Wir haben alles, was man für ein Rezept, oder die Anfertigung der eigenen Dubai-Schokolade braucht.
Pistaziencreme mit 30% oder 70% Pistazien, direkt aus Gaziantep – der berühmten Pistazien-Stadt in der Türkei!
Diese Pistazien werden im original Baklava verwendet.
Da kommen wir auch zur nächsten Zutat:
Kadayif (Engelshaar). Dies kam gleich mit aus Gaziantep, und zwar schon geröstet, und damit direkt gebrauchsfertig!
Tahin (Sesammus, 100%) haben wir auch.
Dazu kann man, wenn man es mit dunklerer Schokolade möchte, unsere 70% Kuvertüre nehmen.
Diese ist hochqualitativ und vegan.
Sie ist wie eine hochwertige Schokolade,
Das wäre meine Empfehlung, damit es nicht zu süß wird, aber das ist natürlich Geschmackssache.
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